【コージーコーナー】アレルギー対応ケーキレポ

※当ブログはアフィリエイト広告を掲載しています

アレルギー対応ケーキ

誕生日のお祝いといえば
ホールケーキですよね??

食物アレルギーがあると
普段からみんなと同じものが食べられない機会が多いので
我が家では誕生日などのお祝いは
みんなで一緒のケーキを食べるようにしています。

私事ですが、先日誕生日でして・・・。

コージーコーナーのアレルギー対応ケーキで
お祝いしてもらったので
そのケーキレポを書きます!!

この記事はこんな人にオススメ☆
・食物アレルギーのある人と一緒に食べられるケーキを探している人
・コージーコーナーのアレルギー対応ケーキが気になっている人
・取り寄せ可能なアレルギー対応ケーキを探している人

全国のアレルギー対応ケーキを求めてる方に届け〜!!

小麦と卵と乳を使わないチョコデコレーション

銀座コージーコーナー【送料込】小麦と卵と乳を使わないチョコデコレーションアレルギー対応 ケーキ バースデー 誕生日ケーキ チョコレートケーキ ホールケーキ デコレーションケーキ 予約 宅配 冷凍 卵不使用 小麦粉不使用 お取り寄せスイーツ

価格:4,320円
(2023/8/11 12:08時点)
感想(68件)

今回食べたのはコージーコーナーが販売している
小麦・卵・乳のアレルギーを持っていてケーキを食べられない人のために作られた
【小麦と卵と乳を使わないチョコデコレーション】という名の
チョコレートケーキです。

商品名からも何が原材料に使われていないか
分かりやすいですね。

まずは詳しく原材料を見ていきましょう

・原材料

【原材料】豆乳ホイップクリーム(植物油脂、豆乳、水あめ、大豆粉)(国内製造)、砂糖、豆乳、苺ピューレ、米粉パウダー、カカオマス、脱脂大豆粉、ショートニング、ココアバター、水飴、ラズベリーピューレ、洋酒、カカオエキスシロップ、ココアパウダー、植物油脂、コーヒー/乳化剤、糊料(増粘多糖類、加工デンプン)、膨張剤、香料、酸味料、トレハロース、着色料(カラメル、V .B2)、(一部に大豆・りんごを含む)

【マジパンセット】砂糖、水飴、植物油脂、ゼラチン、精製蜂蜜、マルトデキストリン、アーモンド、澱粉/フラボノイド色素、香料、(一部に大豆・ゼラチンを含む)

【苺】苺

引用元:商品紹介ページ

残念ながら全てのアレルギーに対応している訳ではなく
ケーキの原材料に大豆とりんごは使用されているそう。

大豆アレルギー、りんごアレルギーのある方は食べられません。

また別添えのマジパンプレートにはアーモンドと大豆、ゼラチンを使用しているとのこと。
アーモンドアレルギー、ゼラチンアレルギーの方は要注意です。
※はちみつも使用しているので1歳未満のお子さんがいる方も要注意です!!

しかし、ケーキといえば小麦粉・卵・牛乳が使われるのが一般的なので
企業様の努力には本当に感謝ですね・・・❤︎

さらにこちらのケーキは小麦・卵・乳の混入を避けるために
完全隔離された専用室で製造しているのだそう。
ここまで徹底されたアレルギー対応のケーキは珍しいと思います。

食物アレルギーは命に関わることなので
このように配慮してくれていると
食物アレルギーがある子の親としてとても安心感があります。
※もちろん重度のアレルギーの方は医師と相談の上、召し上がってくださいね。

・購入方法

調べたところ購入から受取方法は以下の3種類かな、と。

①店舗予約⇨店舗受取

店舗に直接行き予約をして当日受け取りに行く。
あるいは店舗に電話予約して当日受け取りに行く。

近くのコージーコーナーを調べる

②ネット予約⇨店舗受取

公式オンラインショップからネット予約をして
当日店舗へ受け取りに行く。

ネット予約サイトはこちら

③ネット予約⇨自宅配送

ネット予約をして自宅へ配送してもらう。

公式オンラインショップ楽天市場Yahoo!ショッピングから
購入可能です。

いずれの方法も今日明日で手に入るものではないので
日にちに余裕を持ってご予約を!!

・店舗受取と自宅配送の相違点
①冷蔵か冷凍か

店舗受取は冷蔵
自宅配送は冷凍になります。

冷蔵庫で6時間ほど解凍する必要があるので
自宅配送はこの時間も考えて注文した方がいいですね!

②商品の内容

店舗受取ではケーキとキャンドル、マジパンプレート、苺が別添えでついてきますが
自宅配送はケーキとキャンドルのみになります。

・デコレーション

ケーキが手元に届いたらデコレーションする必要があります。

店舗受取でもマジパンの名入れやデコレーションに対応してくれないのは
アレルギーの混入を防ぐためなので仕方ありません・・・。

付属のものでデコレーション。
少し寂しいかな??笑

マジパンへの転写は長女が!
子どもに書いてもらえたのは素直に嬉しかったです。

実はこちらのケーキは今回が2回目でした。

はじめて食べたのは去年のクリスマスです☆
その時のデコレーションがこちら↓

苺以外はスーパーで購入し飾り付けしました。

・実食

特別な日にしか食べられないケーキに娘たちは大喜び!!

アレルギーがある子を持つからこそ感じる
”同じものを食べられる嬉しさ”

長女も喜んでいましたが
それ以上に親の私の方が喜びが強いかもしれません。

肝心なお味ですが・・・。

これで小麦粉不使用なの?!と思うくらいに
スポンジがふわふわと柔らかいです。

断面はこんな感じ♪
中に生のフルーツは入っておらず
豆乳チョコクリームと苺ジャムがサンドされています

チョコクリームは豆乳感が全くありません。
生クリームではないのであっさりしてますが
それが逆に美味しいです(あっさりを好むようになりました、アラサーです)

甘さも控えめな印象です。

ただ・・・。

ただ、苺(別添え)が酸っぱい!!!

たまたまなのかあえて酸味強めの苺にされているのか不明ですが
苺は甘い方が好きな私にとって
苺だけは2回とも残念、といった感想です。

・サイズ

【5号】直径15cm 5〜6人分です。

我が家では6等分して当日に4つをみんなで食べて
残り2つを翌日に食べて終わりました。

大人2人・子供2人の4人で食べるのに
大き過ぎず、小さ過ぎずちょうどいいサイズでした。

・さいごに

卵アレルギーがあると
洋菓子ほとんどダメなんですよね・・・。

卵不使用の洋菓子を探すのって本当に大変で・・・。
美味しい洋菓子には必ず卵が入っていると言っても
過言ではないと思っています。

何度か卵を使わずにケーキ作りを試みているのですが
スポンジケーキがホットケーキの生地みたいに
なってしまうんですよね^^;

なので卵不使用でもこんなにふわふわなケーキを味わえる
コージーコーナーのアレルギー対応ケーキを初めて食べた時は
本当に感動しました。

銀座コージーコーナー【送料込】小麦と卵と乳を使わないチョコデコレーションアレルギー対応 ケーキ バースデー 誕生日ケーキ チョコレートケーキ ホールケーキ デコレーションケーキ 予約 宅配 冷凍 卵不使用 小麦粉不使用 お取り寄せスイーツ

価格:4,320円
(2023/8/11 12:08時点)
感想(68件)

このケーキのおかげで食物アレルギーがあっても
みんなで一緒にホールケーキを食べることが可能になります。

ちなみに・・・。

銀座コージーコーナー【送料込】小麦と卵と乳を使わないデコレーションアレルギー対応 ケーキ バースデー 誕生日ケーキ 子供 1歳 デコレーションケーキ ホールケーキ 予約 宅配 冷凍 卵不使用 小麦粉不使用 子供 こども 子供会 お取り寄せ

価格:4320円
(2024/8/21 22:37時点)
感想(52件)

チョコレートではなく普通のショートケーキもあります。
選択肢があるのは嬉しいですね。

お祝いごとにぜひ!!

コメント

タイトルとURLをコピーしました