誕生日のお祝いといえば
ホールケーキですよね？？
食物アレルギーがあると
普段からみんなと同じものが食べられない機会が多いので
我が家では誕生日などのお祝いは
みんなで一緒のケーキを食べるようにしています。
私事ですが、先日誕生日でして・・・。
コージーコーナーのアレルギー対応ケーキで
お祝いしてもらったので
そのケーキレポを書きます！！
この記事はこんな人にオススメ☆
・食物アレルギーのある人と一緒に食べられるケーキを探している人
・コージーコーナーのアレルギー対応ケーキが気になっている人
・取り寄せ可能なアレルギー対応ケーキを探している人
全国のアレルギー対応ケーキを求めてる方に届け〜！！
目次
小麦と卵と乳を使わないチョコデコレーション
 | 価格:4,320円 |
今回食べたのはコージーコーナーが販売している
小麦・卵・乳のアレルギーを持っていてケーキを食べられない人のために作られた
【小麦と卵と乳を使わないチョコデコレーション】という名の
チョコレートケーキです。
商品名からも何が原材料に使われていないか
分かりやすいですね。
まずは詳しく原材料を見ていきましょう
・原材料
【原材料】豆乳ホイップクリーム(植物油脂、豆乳、水あめ、大豆粉)(国内製造)、砂糖、豆乳、苺ピューレ、米粉パウダー、カカオマス、脱脂大豆粉、ショートニング、ココアバター、水飴、ラズベリーピューレ、洋酒、カカオエキスシロップ、ココアパウダー、植物油脂、コーヒー/乳化剤、糊料（増粘多糖類、加工デンプン）、膨張剤、香料、酸味料、トレハロース、着色料(カラメル、V .B２)、（一部に大豆・りんごを含む）
【マジパンセット】砂糖、水飴、植物油脂、ゼラチン、精製蜂蜜、マルトデキストリン、アーモンド、澱粉/フラボノイド色素、香料、（一部に大豆・ゼラチンを含む）
【苺】苺
引用元：商品紹介ページ
残念ながら全てのアレルギーに対応している訳ではなく
ケーキの原材料に大豆とりんごは使用されているそう。
大豆アレルギー、りんごアレルギーのある方は食べられません。
また別添えのマジパンプレートにはアーモンドと大豆、ゼラチンを使用しているとのこと。
アーモンドアレルギー、ゼラチンアレルギーの方は要注意です。
※はちみつも使用しているので１歳未満のお子さんがいる方も要注意です！！
しかし、ケーキといえば小麦粉・卵・牛乳が使われるのが一般的なので
企業様の努力には本当に感謝ですね・・・❤︎
さらにこちらのケーキは小麦・卵・乳の混入を避けるために
完全隔離された専用室で製造しているのだそう。
ここまで徹底されたアレルギー対応のケーキは珍しいと思います。
食物アレルギーは命に関わることなので
このように配慮してくれていると
食物アレルギーがある子の親としてとても安心感があります。
※もちろん重度のアレルギーの方は医師と相談の上、召し上がってくださいね。
・購入方法
調べたところ購入から受取方法は以下の３種類かな、と。
①店舗予約⇨店舗受取
店舗に直接行き予約をして当日受け取りに行く。
あるいは店舗に電話予約して当日受け取りに行く。
②ネット予約⇨店舗受取
公式オンラインショップからネット予約をして
当日店舗へ受け取りに行く。
③ネット予約⇨自宅配送
ネット予約をして自宅へ配送してもらう。
公式オンラインショップや楽天市場、Yahoo!ショッピングから
購入可能です。
いずれの方法も今日明日で手に入るものではないので
日にちに余裕を持ってご予約を！！
・店舗受取と自宅配送の相違点
①冷蔵か冷凍か
店舗受取は冷蔵
自宅配送は冷凍になります。
冷蔵庫で6時間ほど解凍する必要があるので
自宅配送はこの時間も考えて注文した方がいいですね！
②商品の内容
店舗受取ではケーキとキャンドル、マジパンプレート、苺が別添えでついてきますが
自宅配送はケーキとキャンドルのみになります。
・デコレーション
ケーキが手元に届いたらデコレーションする必要があります。
店舗受取でもマジパンの名入れやデコレーションに対応してくれないのは
アレルギーの混入を防ぐためなので仕方ありません・・・。
付属のものでデコレーション。
少し寂しいかな？？笑
マジパンへの転写は長女が！
子どもに書いてもらえたのは素直に嬉しかったです。
実はこちらのケーキは今回が２回目でした。
はじめて食べたのは去年のクリスマスです☆
その時のデコレーションがこちら↓
苺以外はスーパーで購入し飾り付けしました。
・実食
特別な日にしか食べられないケーキに娘たちは大喜び！！
アレルギーがある子を持つからこそ感じる
”同じものを食べられる嬉しさ”
長女も喜んでいましたが
それ以上に親の私の方が喜びが強いかもしれません。
肝心なお味ですが・・・。
これで小麦粉不使用なの？！と思うくらいに
スポンジがふわふわと柔らかいです。
断面はこんな感じ♪
中に生のフルーツは入っておらず
豆乳チョコクリームと苺ジャムがサンドされています
チョコクリームは豆乳感が全くありません。
生クリームではないのであっさりしてますが
それが逆に美味しいです（あっさりを好むようになりました、アラサーです）
甘さも控えめな印象です。
ただ・・・。
ただ、苺（別添え）が酸っぱい！！！
たまたまなのかあえて酸味強めの苺にされているのか不明ですが
苺は甘い方が好きな私にとって
苺だけは２回とも残念、といった感想です。
・サイズ
【５号】直径１５cm ５〜６人分です。
我が家では６等分して当日に４つをみんなで食べて
残り２つを翌日に食べて終わりました。
大人2人・子供2人の４人で食べるのに
大き過ぎず、小さ過ぎずちょうどいいサイズでした。
・さいごに
卵アレルギーがあると
洋菓子ほとんどダメなんですよね・・・。
卵不使用の洋菓子を探すのって本当に大変で・・・。
美味しい洋菓子には必ず卵が入っていると言っても
過言ではないと思っています。
何度か卵を使わずにケーキ作りを試みているのですが
スポンジケーキがホットケーキの生地みたいに
なってしまうんですよね^^;
なので卵不使用でもこんなにふわふわなケーキを味わえる
コージーコーナーのアレルギー対応ケーキを初めて食べた時は
本当に感動しました。
| 価格:4,320円 |
このケーキのおかげで食物アレルギーがあっても
みんなで一緒にホールケーキを食べることが可能になります。
ちなみに・・・。
 | 価格:4320円 |
チョコレートではなく普通のショートケーキもあります。
選択肢があるのは嬉しいですね。
お祝いごとにぜひ！！
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